Házi készítésű, kézműves sajtfélék, ízletesek, frissek, érleltek – ilyenek a Szőke Tanya – Sajtmánia termékei. A családi vállalkozás minden terméke helyi alapanyagból készült ínyencség, amelyek pasztörizálatlan tej felhasználásával, természetesen fermentálva érnek tökéletesre. A tejet a Szőke Tanyán és környékén legelésző tehenek, kecskék adják, és a fűszerezett sajtok is a helyi növényektől lesznek aromásak. A felhozatal bőséges: friss sajtok, szezonálisan juh- és kecskesajt, orda, tehéntúró, telemea, félkemény, érlelt sajtok, forrázott és füstölt sajtok, sőt a házias mozzarella és a sós túró is megtalálható a palettán.
Rólunk
A Nyárádmenti Termék védjegy és márka a Nyárádmente Kistérségi Társulás, a Nyárádszeredai Önkormányzat, valamint a térség önkormányzatainak és helyi termelőinek összefogásával jött létre. A Nyárádmenti Termék védjegy program Európai Uniós alapokból, az Országos Vidékfejlesztési Terv (PNDR) keretében valósult meg.
