Rozimézi

Turta dulce este una dintre produsele tradiționale specifice Transilvaniei, deci implicit și Văii Nirajului. Pe lângă miere, propolis și polen, la stupina Rozimézi găsiți și o turtă dulce delicioasă, preparată de mamă și fiică, iar aromele de casă sunt garantate de ingredientele produse, de asemenea, în mica fermă. În 2022, stupina a câștigat premiul pentru cel mai bun produs de miere polifloră.